Nel suggestivo Paese di Lei, situato nel Marghine, la tradizione agricola rivive attraverso l’evento “Ventilazione del Grano”, una rievocazione storica che celebra l’antico rito della separazione del grano dalla pula. Questa pratica, nota in sardo come bentulai, consisteva nel lanciare in aria il grano trebbiato affinché il vento separasse i chicchi dalla paglia e dalle impurità. Un gesto semplice ma carico di significato, che simboleggiava la fine del raccolto e l’inizio di un nuovo ciclo di vita e di lavoro.
L’evento, organizzato dal Comune di Lei in collaborazione con le associazioni locali, offre ai visitatori l’opportunità di assistere a dimostrazioni pratiche della ventilazione del grano, utilizzando strumenti tradizionali come le palas e i canisteddas. Oltre alle attività dimostrative, la manifestazione include esposizioni di attrezzi agricoli d’epoca, laboratori didattici per bambini e degustazioni di prodotti tipici a base di grano, come il pane carasau e i dolci tradizionali.
“Ventilazione del Grano” non è solo una celebrazione del passato, ma anche un’occasione per riflettere sul valore della sostenibilità e della filiera corta, promuovendo un’agricoltura rispettosa dell’ambiente e delle tradizioni locali.
L’evento si svolge annualmente nel mese di luglio, periodo in cui storicamente si effettuava la ventilazione del grano dopo la mietitura e la trebbiatura. La scelta di questa data permette di rievocare fedelmente le condizioni climatiche e ambientali in cui avveniva il rito, offrendo ai partecipanti un’esperienza autentica e immersiva.
Il programma dettagliato dell’evento, comprensivo di orari e attività, viene pubblicato sul sito ufficiale del Comune di Lei e sui canali social dedicati. Si consiglia di consultare questi canali per informazioni aggiornate e per eventuali prenotazioni.
Partecipare alla “Ventilazione del Grano” è semplice e aperto a tutti. L’evento si svolge nell’aia comunale di Lei, facilmente raggiungibile a piedi dal centro del paese. Per chi arriva da fuori, sono disponibili parcheggi nelle vicinanze e servizi di accoglienza turistica.
L’ingresso all’evento è gratuito, ma alcune attività, come i laboratori didattici e le degustazioni, potrebbero richiedere una prenotazione anticipata o un contributo simbolico. Si consiglia di indossare abbigliamento comodo e di portare con sé una protezione solare, considerando che molte attività si svolgono all’aperto.
Per ulteriori informazioni e per prenotazioni, è possibile contattare l’ufficio turistico del Comune di Lei o visitare il sito livelei.it, dove sono disponibili dettagli sull’evento e suggerimenti per soggiornare nel Paese e scoprire le altre attrazioni locali.
Al Museo del Pane Rituale, ogni sala è una tappa di un viaggio che intreccia storia, spiritualità e tradizione.
